茄子
浏览 4.7万 · 收藏 242
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
茄子，肉
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、茄子刨片，裹肉末（肉末加生粉盐调），蒸10分钟;2、油烧热，加花椒，姜，蒜末，辣椒丁，郫县豆瓣酱，炸出香味;3、再加入麻油，盐，糖，鸡精，淀粉勾芡;4、起锅加葱花…浇汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
换个做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1976925人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
6033443人看过 -
酱蒸长茄子
669219人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2330759人看过 -
蚝油生菜
32000985人看过 -
茄子
13904人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3021488人看过 -
凉拌白菜
4427255人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
330215人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2762820人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3590103人看过 -
炖茄子（茄子炖肉）
593692人看过
