云朵蛋糕
今天没事看百度,有人发了这个,我觉得简单,正好昨天做布丁剩了三个蛋清,正合理
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步骤1/7
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三个蛋清滴两三滴白醋
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步骤2/7
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打出大的鱼眼泡加一勺白糖,我也没秤一共加三次,打一会加一次
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步骤3/7
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打成这样就ok了
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步骤4/7
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截一块油纸用刮刀把蛋白堆到烤盘上
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步骤5/7
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撒哦上坚果粒
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步骤6/7
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烤箱上下火150度40分钟,各家烤箱不一样,自己掌握
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最后一步
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漂亮吧
这个糖度已经可以了,个人觉得够甜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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