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杏鲍菇制成的小凉菜的做法

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杏鲍菇制成的小凉菜

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味道一流！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1个

、

黄瓜 1段

、

小米椒 2个

、

蒜 5瓣

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

生抽 1勺

、

陈醋 1勺

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
流口水了吗？
步骤2/13 点击查看大图
杏鲍菇切片。
步骤3/13 点击查看大图
水开放入锅中，焯水2分钟。
步骤4/13 点击查看大图
出锅撕成条，放入碗中。
步骤5/13 点击查看大图
放上黄瓜丝。
步骤6/13 点击查看大图
压实倒扣在盘中。
步骤7/13 点击查看大图
碗中放入小米椒粒，青红色最好。
步骤8/13 点击查看大图
蒜末。
步骤9/13 点击查看大图
盐和糖。
步骤10/13 点击查看大图
生抽。
步骤11/13 点击查看大图
陈醋。
步骤12/13 点击查看大图
辣椒油。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，淋在杏鲍菇上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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