油炸鸡柳~家庭简易版
孩子们突然想吃德克士的自然鸡柳,本想去买的,但是疫情严重,离家最近的德克士也关门了!只好自己动手啦!家庭简易版孜然鸡柳,希望大家能喜欢
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步骤1/5
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准备材料,鸡胸肉,小葱两根,生姜一小块,蒜瓣三瓣,料酒少许,生抽少许,耗油少许,面粉一小碗(配料可根据自己的口味酌情增减)
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步骤2/5
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将切好的鸡胸肉,葱段,姜片,蒜末(越细越好),淀粉,料酒,生抽,耗油,放在一起,搅拌均匀
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步骤3/5
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覆盖保鲜膜,室温下腌制15~20分钟
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步骤4/5
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腌制好的鸡胸肉放入面粉内搅拌。使每一根鸡肉都均匀地裹有面粉。
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最后一步
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色拉油中小火烧热至7分,将裹好面粉的鸡胸肉放入,炸制金黄,控油出锅。
1.我是因为家里没有面包糠,就用面粉代替了!2.还有就是我没有放盐,因为是给孩子吃,不能吃太咸的东西!3.可根据家人或自己的口味后期撒孜然粉或者辣椒面(我撒的是孜然粉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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