无需烤箱的披萨---芝士玉米烙
玉米是我们平时生活中经常吃到的食物,这款芝士玉米烙不需要烤箱,平底锅也能做
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步骤1/12
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准备好所有材料(玉米是我买来自己剥的),胡萝卜切成丁
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步骤2/12
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锅中烧开水,放入玉米粒焯2分钟捞出。尽量沥干水份
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步骤3/12
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鸡蛋打散
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步骤4/12
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玉米粒中加入鸡蛋液
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步骤5/12
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加入10克玉米淀粉
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步骤6/12
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加入10克白砂糖
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步骤7/12
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搅拌均匀
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步骤8/12
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平底锅加少许玉米油烧热
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步骤9/12
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转中火,将玉米粒糊倒入平底锅并摊平
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步骤10/12
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待饼底凝固时,表面均匀铺满马苏里拉芝士。(我的平底锅有点大,边上有点撒不到芝士୧୨),再撒上胡萝卜丁
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步骤11/12
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保持中火1分钟,盖盖焖10分钟左右,至马苏里拉芝士均匀融化。
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最后一步
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香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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