韭黄炒蛋
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步骤1/6
鸡蛋倒入碗中，加少量盐搅匀备用
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步骤2/6
韭黄切段，姜蒜切片备用
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步骤3/6
锅内倒油，油热后倒入鸡蛋，炒至基本成型乘出备用
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步骤4/6
锅内倒油，油七成热后放入姜蒜爆香
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步骤5/6
先放入韭黄根部翻炒，变软后放入剩下的韭黄一起翻炒
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最后一步
加适量食盐，加入鸡蛋一起翻炒至均匀，出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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