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回锅厚皮菜

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雨落尘寂

回锅炒制后的厚皮菜，味道极佳，个人感觉这法子炒出来的菜，比回锅肉还好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
厚皮菜 1-2棵
、
郫县豆瓣酱 2匙
、
豆豉 2匙
、
蒜 4瓣
、
小葱 少许
、
盐 1匙
、
猪油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.厚皮菜一定要过水煮几分钟沥干 2.豆瓣酱和豆豉比例为1:1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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