打包回来的烤肉怎么吃？教您做多汁韩式“烤肉饭”
打包回来的烤肉，好多人都不知道怎么利用，再来一顿可能肉还有点少，教你利用剩下打包回来的烤肉，做烤肉饭！
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步骤1/13
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腌制好的牛肉或吃剩下打包回来的烤牛肉角瓜，胡萝卜，豆芽，鲜蘑
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步骤2/13
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四种菜分别炒熟（我加了一点点盐）如果拌饭你加辣椒酱，那么这四种菜就不需要加盐了。（我家有儿童不吃辣，所以就没放辣酱拌饭）
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步骤3/13
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备用
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步骤4/13
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小火煎肉
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石锅碗底刷薄薄一层香油
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步骤6/13
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加入米饭
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步骤7/13
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快速加入青菜摆好，石锅用小火儿加热
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步骤8/13
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摆上牛肉，碗都加热透了就可以了，这时香味已经出来了，关火
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步骤9/13
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汁：腌制烤肉剩下的汁一般是不够的。锅里加少许食用油，把烤肉的汁都倒进去，然后加料酒，生抽，鸡精，蚝油，加水，加淀粉勾芡。（少放淀粉，有一点点就可以）
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步骤10/13
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如果有芝麻 可以加一些撒在上面，我家刚好没有了，很遗憾！
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步骤11/13
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拌
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步骤12/13
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没拌开呢 忍不住先来一口
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最后一步
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吃 吧 ……
如果你选择用辣酱拌饭的话
韩式辣酱：用雪碧稀释会更好吃。
如果没有石锅，也没问题的。
就放在普通的碗装也是一样的！
只不过石锅加热后 米饭跟香油拌在一起会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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