烤箱简易版:六寸枣糕
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这个方子适用六寸模具 无需打发蛋白,操作简单噢! 建议每步操作用电动打蛋器,有助于蛋糕糊充分混合。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋全蛋打入盆中,加入红糖、食用油,电动打蛋器搅拌至红糖融化!
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步骤2/4
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筛入面粉后,加入泡打粉、小苏打和枣泥(我是把枣蒸熟后切成枣颗粒块,枣泥效果更好),电动打蛋器搅拌均匀!
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步骤3/4
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烤箱135度预热后,放入中下层35分钟(可根据自家烤箱脾气,适当调温哈)。烤好后,倒扣入烤架上冷却后再脱模!
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最后一步
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噔噔噔噔,美味的枣糕搬上餐桌!开动吧……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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