牛肉炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切片,一勺糖,一勺盐,一勺生粉,少许生抽,拌匀
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步骤2/5
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鸡蛋打散,放少于盐
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步骤3/5
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开火,放油,把牛肉放在锅里两面翻炒
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步骤4/5
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牛肉半熟,放入打散后的鸡蛋,翻炒
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最后一步
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上盘
小贴士
翻炒牛肉次数两次到三次,这样牛肉更嫩滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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