和饭店媲美的京酱肉丝
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步骤1/9
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里脊丝用淀粉、料酒腌制15分钟
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步骤2/9
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热锅下油,冷油放腌制好的里脊丝
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步骤3/9
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滑至变色,盛出
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步骤4/9
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调汁:2勺甜面酱、1勺生抽、1勺老抽,少许清水
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步骤5/9
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锅中留底油,放入调好的酱汁,稍煮一分钟
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步骤6/9
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放里脊丝,将里脊丝用酱汁包裹均匀,即可
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步骤7/9
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豆皮用热水焯一下
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步骤8/9
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葱白切丝
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最后一步
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超级好吃
小伙伴们还可以自己喜欢吃什么菜,比如黄瓜、胡萝卜都可以切丝裹着吃呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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