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猪肉酸菜炖粉条

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敏丽1984

小时候东北入冬妈妈开始汲酸菜，将大白菜用盐处理发酵起来，因为过去地域环境影响，进入冬天没有青菜，人们开始用发酵好的酸菜包饺子，炖猪肉等！长大后，青菜可以随意吃，可是内心总有一种情怀难以割舍！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
酸菜 一颗
、
粉条 一小把
、
五花肉 50g
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 依个人口味
、
料酒 1勺
、
十三香 2g
、
葱姜 适量
、
大料 一颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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