百分之百成功率的苹果派
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步骤1/7
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物品准备,蛋黄液打匀,一个手抓饼放入烤盘。另一块手抓饼放在冰箱冷藏备用。烤箱上火150度,下火180度预热。
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步骤2/7
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苹果去皮切丁。
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步骤3/7
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小火,黄油放入,融化后苹果丁放入锅里翻炒,再放入糖粉,炒匀。淀粉兑温水,和匀,倒入锅里勾芡拌匀,炒至苹果变软关火。
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步骤4/7
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将炒好的苹果倒入手抓饼中。
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步骤5/7
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另一张手抓饼从冰箱冷藏拿出,用刀切成条,摆成如图造型。
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步骤6/7
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表面均匀的涂上一层蛋黄液。放入烤箱,上火150度,下火180度,20分钟。
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最后一步
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新鲜出炉的苹果派,特别好吃。
烤箱的温度要根据自己家烤箱的脾气来,最后几分钟要勤看,防止烤糊。第二张手抓饼加工前再从冰箱拿出来,不然软化以后,不好加工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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