牛奶小方这样做,好吃到不行
用家里最简单最常用的食材,做出一道非常好吃的甜品,又比较低脂。非常适合咱平时自己做。口感细腻,奶香浓厚。撒上椰蓉更是有种奶油味的感觉。也可以撒抹茶粉之类的,也可以加水果做水果沙拉
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步骤1/9
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把纯牛奶倒入锅中(先不开火)。
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步骤2/9
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用水化开玉米淀粉,把水淀粉倒入牛奶锅中,和牛奶充分搅拌均匀。
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步骤3/9
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把冰糖倒入锅中。开中火,熬制。
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步骤4/9
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一直搅拌,熬制图中这样的黏稠度,关火。
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步骤5/9
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在容器里放一层熬好的牛奶,再铺上一层水果。
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步骤6/9
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再盖上一层,在桌上震几下,震出空气。
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步骤7/9
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少一小时。
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步骤8/9
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取出牛奶大方,切块,切成牛奶小方,再撒上椰蓉,让每个面都沾上椰蓉。
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最后一步
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咱们的椰蓉牛奶小方就做好了,非常不错孩子肯定爱吃 (我们一家老小都觉得味道很好)快试试吧
1.玉米淀粉用水化开,再和牛奶搅拌,这样口感更细腻。
2.可以在容器底部铺上保鲜膜,最后更好脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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