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凉拌黄瓜

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维一一个

太简单的小拌菜了，但是可爽口开胃了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
圆葱 半个
、
香菜 一小把
、
大蒜 3~4瓣
、
木耳 少许
、
花生米 少许
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
香醋 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.没有难度的一道菜，其实你可以随你的喜好随意变换里面的菜，比如可以换成松花蛋或者海蜇皮或者海蜇头等等等等，黄瓜可以跟很多菜拌一起 2.花生米炒的时候就是不能火急，如果你用最小的火升温还是快的话，那你就把锅离火或者关火让它降降温再炒，千万不能炒糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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