是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧臭鳜鱼的做法

点击查看大图

红烧臭鳜鱼

浏览 12.1万 · 收藏 627

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

臭鳜鱼 1条

、

葱姜蒜干红辣椒

、

香菜

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一条臭鳜鱼，除鳞去内脏，收拾干净。
步骤2/9 点击查看大图
小料切好待用。
步骤3/9 点击查看大图
臭鳜鱼两面拍上面粉。
步骤4/9 点击查看大图
锅内多放点油，油热煎鱼。
步骤5/9 点击查看大图
两面煎至金黄。
步骤6/9 点击查看大图
加入葱姜蒜，辣椒，老抽，盐，胡椒粉。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量水，炖一下。
步骤8/9 点击查看大图
熟了装盘撒上香菜，绝对了！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

鳜鱼肉质很嫩，刺少，非常好吃哦。小宝宝吃的话建议吃新鲜的清蒸鳜鱼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

换个做法

红烧臭鳜鱼的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

红烧臭鳜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许