❗️一锅搞定,营养美味的松茸鸡腿腊肠焖饭(电饭煲版)
偷懒不想做饭的时候,最喜欢一锅端了,有肉有菜有主食,只要一个煮饭程序的功夫,一锅营养美味的食物就做出来了。
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步骤1/8
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准备好食材,大米根据人数来定,我这是来一家三口的量。鸡腿肉提前用料酒、盐腌制20分钟入味。干松茸提前用温水泡开洗净备用。
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步骤2/8
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平底锅烧热倒入适量油,倒入洋葱和姜片爆香,再倒入鸡腿肉翻炒至变色,最后倒入胡萝卜翻炒几下。(鸡腿和胡萝卜先炒一下主食是为了提香,如果想偷懒不炒也可以,直接放入电饭煲中)
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步骤3/8
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电饭煲锅倒入大米,再倒入炒好的鸡腿肉和胡萝卜。
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步骤4/8
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将洗净的干松茸和广式腊肠铺在上面。
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步骤5/8
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倒入酱汁(生抽和耗油),再加入适量的水,不要太多,按下煮饭按键就可以了。
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步骤6/8
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煮饭程序结束,可以洒点葱花。
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步骤7/8
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用饭铲拌均匀了。
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最后一步
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一碗美味诱人的松茸鸡腿腊肠饭就做好了,再配点青菜水果,营养满满。
1、没有干松茸直接用新鲜的也行,也可以换成香菇来做这道菜。
2、鸡腿也可以换成自己喜欢吃的,比如排骨,五花肉都行,腊肠也可以换成麻辣腊肠,都是可以根据自己口味调整的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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