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你吃排骨我喝汤（排骨两吃）

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瑛筱amanda

我是一个超级爱喝汤的人，排骨玉米汤是最爱之一，只是开始做汤的时候每次排骨都会被剩下，于是后来我都会在炖汤的时候再把排骨糖醋加工一下，这样既能喝到鲜美的汤，又能吃到美味的排骨，何乐而不为呢？
食材清单 加入采购清单
1小时以上
软排 500g
、
甜玉米 一根
、
姜片 4、5片
、
食用油 适量
、
白醋 3、4滴
、
白胡椒粉 适量
、
冰糖 2颗
、
料酒 1勺
、
酱油 2勺
、
醋 3勺
、
糖 4勺
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 我选用的是软排，里面脆骨多，肉质饱满，非常适合做糖醋排骨 2. 糖醋排骨的黄金配比可按照个人口味做调整，偏甜口可以用我的配比，如果不喜欢太甜的可以酌情少放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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