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油煎花卷的做法

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油煎花卷

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

普通面粉 500克

、

白糖 20克

、

酵母粉 5克

、

小葱 50克

、

盐适量

、

调和油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将发酵好的面团擀成长方型面皮。
步骤2/7 点击查看大图
小葱、调和油、盐调制在一起均匀抹在面皮上。
步骤3/7 点击查看大图
将面皮卷起成长条。
步骤4/7 点击查看大图
将长条用刀切成一块块的。
步骤5/7 点击查看大图
将小块面团翻扭一下成花卷状（我扭得不好看）
步骤6/7 点击查看大图
平底煎锅放少量油，花卷码进去，适当分开距离，倒小碗水漫过花卷即可，盖上锅盖象煎饺子一样煎即可。
最后一步点击查看大图
成品，虽然不好看，但很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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