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青瓜炒梅柳（肉片）的做法

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青瓜炒梅柳（肉片）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

梅柳（猪肉） 250g

、

青瓜两条

、

花生油适量

、

耗油适量

、

生粉适量

、

糖适量

、

盐适量

、

蒜头适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青瓜削皮，切片
步骤2/8 点击查看大图
梅柳（猪肉）切片，一勺盐，一勺糖，一勺生粉，与肉片拌匀
步骤3/8 点击查看大图
放油，放蒜头，炒香后放肉片，翻炒两遍
步骤4/8 点击查看大图
加半碗水，盖上锅盖，煮一会
步骤5/8 点击查看大图
把肉片先上碟
步骤6/8 点击查看大图
放油，放蒜头，炒香后，放青瓜，翻炒几遍后，加半碗水，盖上锅盖，煮一会
步骤7/8 点击查看大图
最后把之前的肉片放进去，和青瓜一起翻炒，加适量盐和耗油，就完成啊
最后一步点击查看大图
完成上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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