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超级美味洋葱包子的做法

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超级美味洋葱包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

洋葱 1大个

、

五花肉 300g

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

面粉 1000g

、

温水30度 490g

、

酵母 8g

、

糖 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
参照上一个芦笋包子面团做法
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切细丝
步骤3/9 点击查看大图
五花肉切小粒这是冷冻过的微微解冻比较好切
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油把肉炒出油加入料酒生抽老抽翻炒一会
步骤5/9 点击查看大图
倒入切好的洋葱放点盐翻炒
步骤6/9 点击查看大图
翻炒至洋葱变软尝咸淡合适就可以装出
步骤7/9 点击查看大图
把馅料放进擀好的面皮中（详情参照上一个食谱）
步骤8/9 点击查看大图
包好
最后一步点击查看大图
冷水上锅蒸25分钟香喷喷的洋葱包子就出炉了（详情参照上一个芦笋包子食谱）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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