空心菜梗炒油渣
浏览 2.3万 · 收藏 62
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大蒜切片(适量)
猪油渣、手撕空心菜梗(适量)
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
空心菜梗撕开
小贴士
这是之前做的一道菜,我个人特别喜欢,做法也很简单,味道不错,推荐给大家。没有拍下每步的照片,只在炒出来拍了张图片。
家里有备猪油的习惯,每次婆婆都是买了肥猪肉回来自己熬猪油,猪油熬完后就剩下了猪油渣,这可是宝贝呢!趁着已有的热度,撒点盐在猪油渣上面吃也很香!
或者放点剁辣椒去蒸猪油渣,这样吃也不错,不过我个人不爱,感觉有点腻。
我最喜欢吃猪油渣的方式是和空心菜梗炒着一起吃。做法是把空心菜梗手撕开(一定要手撕⊙∀⊙!)掰几粒大蒜籽,切片,然后放一点盐和猪油渣一起炒着吃,油炸需要稍微炒干点,太湿就有点腻,我个人喜欢吃干点的。
空心菜梗和猪油渣两个完全不沾边的食材,组合起来,让人觉得很回味,很下饭⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
换个做法
空心菜梗炒油渣的相关分类
空心菜梗炒油渣的相关推荐
-
清炒酸辣空心菜梗。
13791人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11721673人看过 -
空心菜梗
27387人看过 -
下饭空心菜梗
31982人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
247256人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12347554人看过 -
青椒空心菜梗
27723人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47592330人看过 -
#轻食季怎么吃#韭菜炒河虾
209472人看过 -
蚝油生菜
32154676人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1006696人看过 -
清炒苦瓜
188616人看过