平底锅就能做❗️糯唧唧❗️红豆糯米饼
软糯超好吃的红豆糯米饼,做法超简单,平底锅就可以搞定,一直特别喜欢糯唧唧的食物,今天用糯米粉包了蜜红豆,煎好➕水闷熟,特别软糯好吃,包的馅料也可以根据自己喜欢的来,紫薯芋泥,红豆沙,…
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步骤1/7
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准备好材料,用温水和面,大概70度左右
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步骤2/7
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温水➕糯米粉,先用筷子搅成面絮,再揉成光滑的面团,分成30克一个,
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步骤3/7
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面团按扁包入红豆馅,其它的注意盖好,防止变干
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步骤4/7
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收紧收口,整理成饼状
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平底锅刷油,放入糯米饼按扁,煎到两面有点变黄
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步骤6/7
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加少量热水,盖锅盖焖一会儿
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最后一步
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软糯香甜,超级好吃
包的馅料可以根据自己喜好,紫薯芋泥,黑芝麻,红豆沙…
如果用不沾锅,可以不用刷油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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