奶香小麻花
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步骤1/9
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准备面粉(家里用的普通面粉)
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步骤2/9
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把鸡蛋、糖、牛奶、酵母粉(如果家里有蜂蜜放点儿更好吃)全部放入盆中
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步骤3/9
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把面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发(我醒发了一个小时左右)
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步骤4/9
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醒发后揉一下,然后檊成饼状
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步骤5/9
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切成细长的条状
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步骤6/9
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把条状的面前后拧,拧成麻花劲。
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步骤7/9
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拧成麻花劲后 放在案板上醒发5-10分钟,锅中放入油加热。
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步骤8/9
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油锅五成热把醒好的麻花放入油锅,3-5分钟左右麻花浮上来,翻个身 颜色均匀就可以出锅了
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最后一步
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外酥里软的小麻花就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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