电饭煲蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄单独分离出去的蛋白打成奶油。最好用电动打蛋器10分钟左右，如果手工打出奶油要打上几个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
打成这样
-
步骤3/8
点击查看大图
a. 分离出的蛋黄打匀，加入少许油和白糖再次打匀。b. 接下来分多次放入牛奶，面粉打匀。(这两种食材一定要分多次放入，直接影响最后蓬松程度。白糖根据自己口味增减)
-
步骤4/8
点击查看大图
放入面粉后打匀后，最后再分多次加入之前打好的蛋白奶油，也是要分多次切记。
-
步骤5/8
点击查看大图
电饭煲内抹油，倒入调好的蛋糕液。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮饭档。
-
步骤7/8
点击查看大图
跳灯保温5分钟防止塌陷。
-
最后一步
点击查看大图
一边装盘一边掰吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
电饭煲蛋糕的其他做法
电饭煲蛋糕的相关分类
电饭煲蛋糕的相关推荐
-
8寸红糖发糕
2260433人看过 -
自制红糖年糕
131328人看过 -
卤香猪耳朵
293214人看过 -
年糕年糕年年高-手作广式红糖年糕#年味十足的中式面点#
331884人看过 -
红糖糍粑
11801786人看过 -
凉拌猪耳朵
65833人看过 -
#夏日撩人滋味#玉米蒸糕
285122人看过 -
年夜饭招财进宝-千层猪耳（红油猪耳）
238953人看过 -
红糖发糕
345343人看过 -
五香卤猪耳#肉肉厨
142405人看过 -
#福临门 幸福临门#广东人年夜饭餐桌上必不可少的甜点红糖发糕
159327人看过 -
红糖发糕
2588750人看过
