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饭米鸡焖黄

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡腿 2条
、
圆菇 6个
、
豆皮 1张
、
青椒 1个
、
生姜 3片
、
蒜 2瓣
、
冰糖 少许
、
料酒 1盖
、
生抽 50克
、
盐 一丢丢
、
朝天椒 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡腿化冰后剔骨很关键，慢工细作不要把骨头弄碎，以免后面吃起来放不开。 冰糖炒糖色焦黄即可小心炒胡炒焦。 配菜圆菇可以与香菇通用，根据个人喜好不同灵活搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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