下酒小菜：煎肠肠
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买来的火腿肠切来吃，吃来吃去就烦了，换个做饭就变成了下酒小菜，还不腻，夏天快来了，来杯冰啤酒，那可是极好的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买来的肠肠切成片，我喜欢用粉肠，其实其他的火腿肠也可以，挑自己喜欢吃的就行
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步骤2/3
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放在平底锅里放上有煎到焦黄，其实真的没有想象的油，反而会把火腿肠的油脂逼出来哟，表面还脆脆的口感特别好
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最后一步
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煎好后放上蒜末，倒上陈醋。开罐啤酒，干杯！
小贴士
买自己喜欢的火腿肠就好啦
一定要煎到两面焦黄啊，表面脆脆的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
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