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【食补养颜】桃胶血燕皂角米的做法

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【食补养颜】桃胶血燕皂角米

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30~60分钟 | 切墩(初级)

桃胶 10g

、

雪燕 10g

、

皂角米 10g

、

冰糖 20g

、

纯牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
提前一天，将桃胶雪燕皂角米泡发。泡发后，桃胶需要洗一下。
步骤2/7 点击查看大图
砂锅中加水，倒入桃胶，大火煮开，转中小火煮20-30分钟。可同时放红枣枸杞莲子等一起煮，家里没有了，也没出去买。
步骤3/7 点击查看大图
煮到这个程度就可以了，期间加入冰糖调味，不喜欢甜食的宝宝可以不加，不加糖味道也不错～
步骤4/7 点击查看大图
加入皂角米，继续煮10分钟
步骤5/7 点击查看大图
10分钟后加入雪燕，继续煮5分钟。最后放雪燕是因为，雪燕煮时间长了会化掉，没有口感了。
步骤6/7 点击查看大图
煮到这种程度就可以了，保证每种食材熟了，而且不会化掉，关火。
最后一步点击查看大图
加点牛奶就可以吃了，丫咪！养颜不会发胖！不加牛奶也可以哦，我家婆婆就喜欢吃不加奶的～

小贴士

因为砂锅不会消耗太多水分，所以我就一开始加了3碗水，最后煮出来就是3碗，中间没有加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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