鸡焖黄
不要看外表 快动手尝尝它的“内在”
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步骤1/9
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姜 蒜 青椒切片
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步骤2/9
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热锅凉油 油热后转小火放入冰糖炒到棕红色
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步骤3/9
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鸡腿下锅翻炒均匀加入黄酒
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步骤4/9
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下入姜蒜 翻炒30s 放入金针菇
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步骤5/9
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倒入鸡汤没过食材即可
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步骤6/9
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加入生抽 老抽 耗油搅拌均匀
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步骤7/9
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大火转小火盖盖炖20分钟
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步骤8/9
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放入盐 青椒炒至断生 大火收汁
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最后一步
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成品图
鸡腿也可以去骨 喜欢吃辣的可以放些干辣椒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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