蛋挞皮包汤圆“金玉良圆”
蛋挞皮一次用不完?汤圆煮着吃炸着吃还能怎么吃?!嘻嘻,今天给大家一个新做法,做出来的点心口感就像脆皮麻薯泡芙,外皮酥脆,中间汤圆的糯米皮软糯拉丝,内馅儿香甜细腻,,关键是太简单了,几分钟就搞定了!好吃又好看,大家一起来试试吧!
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步骤1/7
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准备好材料,汤圆大家可以选择自己喜欢的口味,把蛋挞皮和锡纸壳分离开,软化一下
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步骤2/7
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用蛋挞皮把汤圆包裹起来,搓圆,收口处朝下,放回锡纸壳里
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步骤3/7
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像这样就OK了
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步骤4/7
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烤箱预热,鸡蛋打散,把鸡蛋液涂抹在汤圆球上,有芝麻的撒几粒芝麻,会更香,颜值也更高,家里莫得了,我这里就没撒芝麻。烤箱上下火200°,烤个八九分钟就OK了
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步骤5/7
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酥脆金黄,是不是很诱人呢?!
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步骤6/7
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内馅儿香甜细腻,口感绝了!
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最后一步
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大家都来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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