蛋挞皮包汤圆“金玉良圆”
蛋挞皮一次用不完？汤圆煮着吃炸着吃还能怎么吃？！嘻嘻，今天给大家一个新做法，做出来的点心口感就像脆皮麻薯泡芙，外皮酥脆，中间汤圆的糯米皮软糯拉丝，内馅儿香甜细腻，，关键是太简单了，几分钟就搞定了！好吃又好看，大家一起来试试吧！
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步骤1/7
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准备好材料，汤圆大家可以选择自己喜欢的口味，把蛋挞皮和锡纸壳分离开，软化一下
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步骤2/7
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用蛋挞皮把汤圆包裹起来，搓圆，收口处朝下，放回锡纸壳里
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步骤3/7
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像这样就OK了
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步骤4/7
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烤箱预热，鸡蛋打散，把鸡蛋液涂抹在汤圆球上，有芝麻的撒几粒芝麻，会更香，颜值也更高，家里莫得了，我这里就没撒芝麻。烤箱上下火200°，烤个八九分钟就OK了
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步骤5/7
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酥脆金黄，是不是很诱人呢？！
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步骤6/7
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内馅儿香甜细腻，口感绝了！
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最后一步
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大家都来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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