腊肠南瓜饭
南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。 南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
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步骤1/5
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南瓜去瓤、去皮;大米60g,玉米糁20g;腊肠切片。
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步骤2/5
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南瓜切片,腊肠可根据需要从中间再切一刀,米混合洗净,葱花切碎。
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步骤3/5
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放入食用油、腊肠,煎炒;放入葱花,略微炒一下;放入南瓜,翻炒;放入洗好的米,翻炒。
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步骤4/5
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将炒好的腊肠、南瓜和米放入电饭锅内,放入水;按煮饭键,启动。
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最后一步
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香喷喷的腊肠南瓜饭,做好啦!
米放入锅中略炒即可,炒出来的米会更香一些。
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发布于 2020-02-22
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