零失败：葡萄干花生牛轧糖！吃了忘不了
现在外面的糖都是添加糖精，孩子吃多了不好，想想疫情期间反正没事，自制牛轧糖试试，还不错呢，真的吃了忘不了，你也试试吧！喜欢收藏噢！
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准备好棉花糖，葡萄干，花生，黄油，奶粉以上量
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花生放入烤箱调成180度10分钟！
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花生去皮
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用擀面杖捣碎，不需要太碎
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捣碎的花生和切好的葡萄干备用
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锅里放入黄油，小火搅拌熔化
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黄油熔化后，加入棉花糖，小火，搅拌
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均匀搅拌，把棉花糖搅拌至熔化
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棉花糖熔化后，放入奶粉
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放入葡萄干碎和花生碎，均匀搅拌
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不停均匀搅拌，全程切记小火！！
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所有干果均匀后
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迅速转入不粘烤盘，用擀面杖按压开，擀平表面
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整理好形状
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冷藏一小时
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拿出来切条
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是不是和买的一个样子，好可爱，舍不得吃！
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干果很多，好香好脆
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最后一步
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是不是很有卖相！以后糖果可以自制，不用买啦！
1.注意全程小火小火！！
2.花生记得烤十分钟！更脆更脆！
3.冷藏一小时更好切，不能超过时间，不然会粘住烤盘！！烤盘记得用不粘烤盘哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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