巧克力马芬蛋糕
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步骤1/10
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黄油隔水加热软化
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步骤2/10
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加入白糖搅拌均匀
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步骤3/10
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加入巧克力酱继续搅拌成啫喱状
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步骤4/10
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发个图，我用的是这款巧克力酱，因为是甜的所以蛋糕里的糖减少了
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步骤5/10
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加入鸡蛋两枚，搅拌到鸡蛋与巧克力酱均匀成糊糊
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步骤6/10
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面粉，泡打粉拌一起过筛
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步骤7/10
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搅拌到无面粉颗
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步骤8/10
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熊孩子非要给我挤没拍摄挤的过程，反正就是挤入蛋糕模具8分满，硅胶模具，纸杯，涂层连杯模具都可以，上火175度下火175度，烤差不多20分钟左右，根据自己的烤箱调节温度及时间
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步骤9/10
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成熟
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最后一步
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装盘挤上巧克力酱完美的下午茶点心
无难度第一次就能成功噢，没有巧克力酱的可以放巧克力就行，放巧克力可能要把糖的量增加一点，巧克力酱非常甜所以配方里的糖少，主要烘烤时间及温度，纸杯与硅胶模具涂层模具温度都不一样自己注意调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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