家庭版铜锣烧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好鸡蛋,糖,酸奶,面粉
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步骤2/4
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将上述四样放置碗内搅拌均匀。至无明显颗粒。因此建议搅拌后用网筛过滤一下。
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步骤3/4
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小火煎至两面金黄。煎的时候可以刷一点油,防止粘锅
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最后一步
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摆盘。放上你爱吃的草莓,酸奶,奥利奥。
小贴士
一开始的几个薄饼都糊了。火调至最小也没办法。后来才知道是锅太热了。所以可以把锅挪一下,离开火焰,摊好饼以后,再放到火上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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