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简单美味寿喜锅的做法

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简单美味寿喜锅

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疫情期间不能出门只靠着外送的食材想吃到外面日式餐厅的味道那就自己做一个简单快捷的寿喜锅吃叭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

寿喜锅汁一瓶

、

芦笋两根

、

花菜两朵

、

金针菇一把

、

玉子豆腐一条

、

青菜一颗

、

午餐肉半块

、

芝士鱼丸三颗

、

肥牛一盒

、

大葱一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先买了这种方便的寿喜锅调料直接挤到锅中按比例加水也可以自己做汤料（适量酱油 +甜料酒 /没有甜料酒就料酒加糖+昆布（海带）高汤）这样寿喜锅汁就好了不过还是推荐买现成的味道像外头的日料店也简单方便
步骤2/6 点击查看大图
准备好自己爱吃的食材不一定要按照我的一样可以换成自己爱吃的
步骤3/6 点击查看大图
洗洗切切摆放到盘中（这是我一个人的量）
步骤4/6 点击查看大图
把食材依次放入微微煮沸的汁水中/这真的是太简单又美味的料理了煮至蔬菜半熟再放入肥牛
步骤5/6 点击查看大图
准备一个可生食的鸡蛋（朝一，阑皇，阑妃）都是可以生食鸡蛋的牌子
最后一步点击查看大图
鸡蛋打散牛肉变色就捞出裹上蛋液入口还可以配米饭味道真是滑嫩鲜甜加上肥牛的醇厚的奶香和肉香味实在叫人欲罢不能

小贴士

鸡蛋一定要买可生食的鸡蛋不要随便乱吃生鸡蛋喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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