是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
上海经典菜～烂糊肉丝的做法 点击查看大图

上海经典菜～烂糊肉丝

浏览 10.9万 · 收藏 598 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

桂花条头糕
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
猪梅花肉丝 100g
、
胡萝卜 半根
、
小葱 少许
、
大白菜 500克
、
水 盖没菜量
、
玉米淀粉 20克
、
水淀粉用水 30克
烹饪步骤
小贴士

大白菜分开煸炒菜梗和菜叶的目的是让菜梗更好的吸收汤汁。 烂糊肉丝是上海最传统的冬季菜，冷却后可以包春卷，还可以加入香菇丝和笋丝，味道会更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

换个做法

烂糊肉丝的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

烂糊肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许