苹果芝麻饼
本人不喜欢吃甜食，但这个甜品绝对是甜食者的大爱。
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步骤1/13
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准备两个苹果去皮，芝麻一碗，水一碗
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步骤2/13
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一个苹果擦丝（放进盆里）
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步骤3/13
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苹果丝里均匀的撒上面粉（分多次加面）
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步骤4/13
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裹好面的苹果丝揉成面团，有点苹果粒也没事儿。醒一会儿。
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步骤5/13
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另一个苹果切成小丁
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步骤6/13
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苹果丁放平底锅内，绵软之后放入白砂糖（白砂糖的量可根据自己喜好调整）
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步骤7/13
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糖化之后放入淀粉水
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步骤8/13
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苹果酱就熬好了
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步骤9/13
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和好的面分成均匀的面剂子
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步骤10/13
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像包包子一样包好按扁
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步骤11/13
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做好的小饼
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步骤12/13
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做好的面饼两面沾水再粘上芝麻，放平底锅小火慢煎。起鼓按压回弹就可以出锅了。
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最后一步
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零添加好吃又营养的苹果芝麻饼就做好啦！
1、苹果酱的果酱制作过程中可以放点黄油，味道更好。
2、苹果丝越细越好，越细面团就不会有苹果块。
3、果酱还可以换成菠萝，做法同上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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