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水煮牛肉

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刘明霞1

水煮牛肉老少都很喜欢的一道菜，可别适合吃米饭，多吃一碗饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 350g
、
生菜 300g
、
蒜 5颗
、
葱丝 适量
、
花椒 15颗
、
辣椒 根据个人
、
姜丝 适量
、
食盐 适量
、
料酒 一勺
、
胡椒粉 适量
、
蛋清 一个
、
淀粉 两勺
、
红油豆瓣酱 两勺
、
火锅底料 适量
、
生抽 一小勺（可以不放）
烹饪步骤
小贴士

超级好吃，这种做法适合孩子吃，不辣，就是香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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