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香葱火腿早餐饼的做法

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香葱火腿早餐饼

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3个鸡蛋，2勺面粉，1盒牛奶，教你做快手早餐饼，孩子超爱吃。早餐给孩子补充一些牛奶和鸡蛋是非常有必要的，传统的煮鸡蛋搭配牛奶吃腻了，不妨试试这款早餐饼，简单又好做，大人孩子都喜欢。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

面粉 80g

、

牛奶 200ml

、

香葱适量

、

火腿肠一根

、

盐 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，香葱摘掉腐叶洗净切成葱末；火腿肠切成小小的颗粒状备用。
步骤2/7 点击查看大图
3个鸡蛋打入大碗中，加入1勺食用盐搅匀。三个鸡蛋能做4张饼适合两人吃，家里人多可以多放几个鸡蛋。
步骤3/7 点击查看大图
一盒牛奶倒入鸡蛋碗中，再倒入香葱末和火腿丁用筷子搅一搅。
步骤4/7 点击查看大图
接着加入两勺面粉搅拌均匀，和成稀的面糊，面糊状态像流动的酸奶一样浓稠就可以。
步骤5/7 点击查看大图
平底不粘锅刷一层油，舀入两勺面糊，薄薄一层面糊就可以，越薄越容易熟。面糊煎至表面出现小气泡，面皮微微变黄即可翻面了。
步骤6/7 点击查看大图
翻面后再煎1分钟左右就可以出锅了，这个早餐饼很好熟，全程2-3分钟就能烙一张。然后依次做好剩下的面糊即可。
最后一步点击查看大图
这样做的早餐饼营养又美味，省时省力，有了这些早餐饼，再打一壶豆浆就可以了，简单又不失营养。喜欢的小伙伴赶紧试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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