爱心盒饭便当6 白米饭+秘制红烧肉
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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今天起晚了做点简单的，加了独家调味料的红烧肉香味扑鼻，入口弹牙，超级下饭。直隶黑猪五花肉350克，洗干净，清水泡2小时。焯水备用。（和凉水一起下锅）热油，放入葱姜蒜，放入五花肉，小火煎至两面金黄。放生抽、老抽、料酒、黄冰糖，加开水没过肉面。小火炖45分钟。再加入神秘调味料[思考]，大火收汁，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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