家常鸡蛋饼
简单易学的硬菜，初学者必备！！！
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步骤1/7
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找个容器，打入鸡蛋，加点盐，味精
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步骤2/7
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搅散。
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步骤3/7
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锅中加油，转动锅，让周围都沾上油
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步骤4/7
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冷锅热油，微微冒烟，中火
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步骤5/7
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煎成这样，翻面，用平铲子，或者颠勺
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步骤6/7
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30秒左右，关火
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最后一步
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装盘，少的那块被小孩偷吃了^ω^
锅不用晃动太大，鸡蛋容易散，根据个人口味，喜欢甜口适量加糖，喜欢咸口适量加盐。快来试试吧，入门必备。喜欢葱花的直接加入鸡蛋搅拌即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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