茶香虾
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步骤1/6
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海虾洗净去虾线虾肠
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步骤2/6
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新鲜茶叶洗净控干水份
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步骤3/6
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上锅坐油烧热
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步骤4/6
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放入茶叶炸至茶香飘出
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步骤5/6
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砂锅烧热，把茶叶放进小火干烧，炸茶叶的油用来炸虾，虾炸好连油也放进砂锅，加鱼露，鸡精焖3分钟
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最后一步
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放入茶叶装饰
虾洗净后用泡好的茶水浸泡十分钟，我用的是凤凰茶，也可用其他茶代替，没有新鲜茶叶用干茶叶也好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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