是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

好吃到舔盘的家常豆腐的做法

点击查看大图

好吃到舔盘的家常豆腐

浏览 13.3万 · 收藏 1980 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

葱姜蒜适量

、

木耳随意

、

青椒半根

、

胡萝卜少量

、

豆腐一份

、

生抽耗油 1勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

白糖少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1️⃣将所有食材洗干净，切好装盘备用
步骤2/7 点击查看大图
2️⃣锅内热油，大火炸豆腐
步骤3/7 点击查看大图
3️⃣豆腐炸至金黄后捞出
步骤4/7 点击查看大图
4️⃣炒锅内倒底油，爆香姜蒜，加一勺郫县豆瓣酱，小火炒一会儿至炒出红油
步骤5/7 点击查看大图
5️⃣倒入木耳和胡萝卜，翻炒一会儿，加入炸好的豆腐，再加少量的清水白糖 1勺生抽 1勺耗油，盖上锅盖焖煮2分钟
步骤6/7 点击查看大图
6️⃣加入青椒葱翻炒几下
最后一步点击查看大图
7️⃣淋入水淀粉勾芡，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

换个做法

家常豆腐的相关分类

黑椒牛排青团榆钱黄油年糕香椿炒鸡蛋香椿更多

家常豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许