德克士同款大脸鸡排
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡胸肉片片儿,用刀背沿同一方向拍散。
-
步骤2/6
点击查看大图
用蒜末(姜丝选放)、少许盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、料酒腌制十分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
先用淀粉将腌制好的鸡排裹上(拍打也可),再裹上打好的蛋液,最后拍上面包糠。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅热油,约六七成油温时即可下锅炸制。炸制两面金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
捞出控油后,改刀如图所示。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,配上番茄沙司或者泰国辣鸡酱,味道棒极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
鸡排的其他做法
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
【宝宝辅食】红糖馒头
41163人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蔬菜豆腐饼
159618人看过 -
线辣椒酱
117725人看过 -
白灼虾
3063291人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1504471人看过 -
夏季清热去火水果茶
857657人看过 -
强健筋骨,助力儿童生长-山药牛肉煲#冬季滋补花样吃法#
296751人看过 -
【宝宝辅食】小面排
37923人看过 -
预防感冒的萝卜丝面条汤
843834人看过 -
#加油 卡塔尔#香菇鸡丁煮米线
159738人看过 -
牛肉炒河粉
101843人看过 -
香烤豆腐饼
120568人看过