家庭版黄焖鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿切下鸡腿肉洗净,用料胡椒粉,生抽,蚝油腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制的过程中准备食材,土豆切块,香菇洗净切成长条,姜切片,小米椒切段备用
-
步骤3/5
准备酱汁,三勺生抽一勺蚝油一小勺食盐一小勺白糖一小勺陈醋,加半碗清水和淀粉,搅拌均匀
-
步骤4/5
锅中倒油,油热后开中火放入姜片和小米椒翻炒,然后倒入腌制好的鸡腿肉翻炒
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉基本成熟后,放入香菇和土豆一起翻炒,然后倒入调好的料汁,小火焖煮。等土豆变软后加入香菜翻炒出锅即可
想要上色的话可以加一点老抽,老抽的味道不好,千万不要加多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
3117人看过 -
美味炸酱面
1448人看过 -
超嫩滑葡式蛋挞
1450人看过 -
焦蒜红烧肉
8397人看过 -
蒜香烤五花肉
11150人看过 -
土豆红烧肉
4831人看过 -
不用油炸的红烧茄子
66822人看过 -
香喷喷的菠菜鸡蛋饼
298778人看过 -
荔枝虾球~颜值高的快手菜
1887人看过 -
炒鸡块(附拌面条)
2700人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|小鱼小虾孢子甘蓝
18800人看过 -
酸菜扣肉
411人看过