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家庭快手海鲜三汁焖锅的做法

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家庭快手海鲜三汁焖锅

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 6只

、

籽乌适量

、

墨鱼丸 8个

、

香肠 1根

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

青椒 2个

、

大蒜 1头

、

干松茸适量

、

玉米 1根

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材和酱料。乌籽清洗干净去骨，虾去虾线（图片是还未处理的原材料），洋葱、青椒、胡萝卜、土豆、玉米切块。松茸洗净。酱料：两大勺蚝油，两大勺黄豆酱，两大勺蜂蜜，一大勺番茄酱，一大勺料酒，一大勺生抽，少许白糖，搅拌均匀备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放少许油，放入所有蔬菜翻炒，加入少许盐调味；
步骤3/5 点击查看大图
调好的酱料放入三分之二，加少数热水焖煮十分钟；
步骤4/5 点击查看大图
在上层摆上籽乌，大侠，墨鱼丸，香肠，刷上剩余酱料；
最后一步点击查看大图
继续焖煮5至10分钟就可以出锅啦！加入松茸的汤汁十分香甜，拌上米饭就可以开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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