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锡纸烤鲫鱼

浏览 34.9万 · 收藏 2008 · 学做 1
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小伍哥的美食笔记
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鲫鱼：土鲫鱼300g
、
老坛泡椒：50g
、
葱姜蒜：适量
、
耗油：一小勺
、
五香粉：适量
、
食用盐：5g
、
生抽：2g
、
料酒：适量
烹饪步骤
小贴士

值得注意的是，鲫鱼本身小，腌制时盐别放太多，因为泡椒本身味重，盐多会很咸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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