芝麻酱糖饼
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步骤1/9
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将面粉倒入盆里，用温水和面。边倒水边和面，面要软
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步骤2/9
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用筷子搅拌完用手和面，这样可以掌握面的软度，面带水气最好，然后扣上盘子醒半小时
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步骤3/9
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半小时以后将醒好的面团柔一柔，柔到面团光滑就可以了
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步骤4/9
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将芝麻酱里放上香油搅拌
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步骤5/9
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案板上放上面粉，将面团赶成长圆形，然后抹上芝麻酱撒上红糖。用刀在面饼两端对等切上两刀，如图。
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步骤6/9
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将切好的面饼对称叠上，第一部分叠好的像右边叠过去，将两边切好的面饼上下叠好，再翻转到右边，再将面饼上下叠好，然后封边。
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步骤7/9
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放油，然后放入糖饼，用手按薄，注意不要烫到，这时候可以用小火，按好后改中小火。
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步骤8/9
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翻面
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最后一步
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出锅，搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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