油炸猫耳朵
以前上学的时候非常喜欢的小零食，趁着现在有时间做给家里的神兽吃
-
步骤1/9
点击查看大图
先给所有的材料来一张全家福
-
步骤2/9
点击查看大图
取一半面粉，红糖用温水调开，倒入面粉中，揉成面团。
-
步骤3/9
点击查看大图
取另一半面粉，牛奶中加入蜂蜜（可依据个人口味选择是否加入蜂蜜哦），倒入面粉，揉成面团。
-
步骤4/9
点击查看大图
分别放在2个容器中，盖上保鲜膜，静置30分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
将静置好的面团擀成圆片，注意厚度（太厚了就炸不透了）。
-
步骤6/9
点击查看大图
将擀好的红色面片叠在白色面片上，在稍微擀一下，就卷起来，（这一步一定要卷紧，不然切的时候就散了），之后包上保鲜膜，在冰箱里冷冻20分钟，（这是为了好切，刀功好的可以自动忽略）
-
步骤7/9
点击查看大图
取出冻好的面卷条切成1mm 的薄片，就可以准备下锅炸了。
-
步骤8/9
点击查看大图
热锅入油，八成热时就可以下面片啦！
-
最后一步
点击查看大图
等猫耳朵变为金黄色，全部浮起就可以出锅啦！
1.如果用纯牛奶，建议一定要加入蜂蜜哦，这样可以加重猫耳朵的甜味。
2.如果喜欢脆脆的口感，可以复炸一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
油炸猫耳朵的其他做法
油炸猫耳朵的相关分类
油炸猫耳朵的相关推荐
-
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2196504人看过 -
火山石烤肠
126489人看过 -
超简单自制炸油条
497348人看过 -
炸牛耳
37495人看过 -
脆脆猫耳朵
191978人看过 -
【宝宝辅食】懒人鸡腿一锅出
28007人看过 -
酸辣红菜苔（吃十斤都不会长胖）
19220人看过 -
猫耳朵
63625人看过 -
意面
10246人看过 -
猫耳朵
320176人看过 -
营养健康低油-排骨藕汤
148464人看过 -
鸡蛋卷
127613人看过
